els llegums
LLEGUMS CUITS

MENÚS

Tots Amanidas Carns Llegums Pasta Peixos Vegetals Altres

 


Menú: CARNS
Orella de porc
L'orella de porc és un producte carni que es pot considerar com «menuts» i que constitueix una de les tapes clàssiques servides en els nostres bars.…

Menú: VERDURES
Gaspatxo
Un dels plats estrella de l'estiu: barat, refrescant i super nutritiu. Barreja de tomàquet, pebrot, cogombre, all, pa, sal, oli d'oliva.…

Menú: VERDURES
Faves a la catalana
Un plat que elaborem amb tot el més tendre que ens porta l'hort: cebes tendres, alls tendres, menta fresca, marduix ...…

Menú: VERDURES
Carxofes al forn
Una de les millors maneres de gaudir de les carxofes. Sense salses ni arrebossats que, en certa manera, distreguin nostre sentit del gust. Natural 100%.…

Menú: VERDURES
Crema de carbassa
Una solució saludable, econòmica i molt apetitosa per als àpats d'aquests dies en què ve de gust un plat ric de cullera.…

Menú: CARNS
Botifarra
Un plat molt senzill i de degustació molt agradable, per preparar en una reunió d'amics. Ideal acompanyar amb "mongetes seques"…

Menú: PEIXOS
Bacallà "a la llauna"
El bacallà "a la llauna" és un plat típic de la cuina catalana. Alguns ho consideren una recepta típica barcelonina…

Menú: AMANIDES
Amanida de mongeta verda, tonyina i ou dur
És una amanida molt senzilla però alhora molt rica i sucosa. És ideal per aquests sopars a la terrassa quan vénen amics a casa i no tens ganes de complicar-te la vida…

Menú: AMANIDES
Amanida de pollastre, pinya, poma i salsa rosa.
Aquesta amanida de pollastre, poma i pinya és una plat espectacular que acostuma a agradar a tots per igual. És un bon entrant que guanya molt si se serveix freda.…

Menú: AMANIDES
Amanida California
Aquesta és una recepta per a aquells que gaudeixen amb el verd dels enciams en els plats.…

Menú: AMANIDES
Amanida de marisc i tomàquets cherry
Una amanida per engalanar una taula festiva i complimentar amb un entrant fresc i saborós als comensals.…

Menú: AMANIDES
Amanida de col amb pastanaga i blat de moro
Una altra amanida ideal per iniciar un menú en un dinar o sopar especial, molt fàcil de fer i rica, molt rica.…

Menú: CARNS
Mandonguilles
Mandonguilles amb una riquíssima salsa espanyola. Una salsa molt especial feta a base de verdures.…

Menú: LLEGUMS
Empedrat de mongetes
Un plat senzill i refrescant per ara que arriba l'estiu…

Els beneficis i les propietats nutricionals dels llegums són superiors a les proteïnes animals.