els llegums
LLEGUMS CUITS

MENÚS

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Menú: CARNES
Oreja de cerdo
La oreja de cerdo es un producto cárnico que se puede considerar como «menuts» y que constituye una de las tapas clásicas servidas en nuestros bares.…

Menú: VERDURAS
Gazpacho
Uno de los platos estrella del verano: barato, refrescante y super nutritivo. Mezcla de tomate, pimiento, pepino, ajo, pan, sal, aceite de oliva.…

Menú: VERDURAS
Habas a la catalana
Un plato que elaboramos con todo lo más tierno que nos trae el huerto : cebolletas tiernas, ajos tiernos, hierbabuena fresca, mejorana……

Menú: VERDURAS
Alcachofas al horno
Una de las mejores maneras de disfrutar de las alcachofas. Sin salsas ni rebozados que, en cierta manera, distraigan nuestro sentido del gusto. Natural 100%.…

Menú: VERDURAS
Crema de calabaza
Una solución saludable, económica y muy apetitosa para las comidas de esos días en los que apetece un plato rico de cuchara. …

Menú: CARNES
Butifarra
Un plato muy sencillo y de degustación muy agradable, para preparar en una reunión de amigos. Ideal acompañarlo con "judías secas"…

Menú: PESCADOS
Bacalao "a la llauna"
El bacalao "a la llauna" es un plato típico de la cocina catalana. Algunos lo consideran una receta típica barcelonesa…

Menú: ENSALADAS
Ensalada de judia verde, atún y huevo duro
Es una ensalada muy sencilla pero a la vez muy rica y jugosa. Es ideal para estas cenas en la terraza cuando vienen amigos a casa y no tienes ganas de complicarte la vida…

Menú: ENSALADAS
Ensalada de pollo, piña, manzana y salsa rosa.
Esta ensalada de pollo, manzana y piña es una plato espectacular que suele gustar a todos por igual. Es un buen entrante que gana mucho si se sirve fría.…

Menú: ENSALADAS
Ensalada California
Esta es una receta para aquellos que disfrutan con el verde de las lechugas en los platos. …

Menú: ENSALADAS
Ensalada de marisco y tomates cherry
Una ensalada para engalanar una mesa festiva y agasajar con un entrante fresco y sabroso a los comensales.…

Menú: ENSALADAS
Ensalada de col con zanahoria y maÍz
Otra ensalada ideal para iniciar un menú en una comida o cena especial, muy fácil de hacer y rica, muy rica.…

Menú: CARNES
Albóndigas
Albóndigas con una riquísima salsa española. Una salsa muy especial hecha a base de verduras. …

Menú: LEGUMBRES
Empedrat de alubias
Un plato sencillo y refrescante para ahora que llega el verano…

Los beneficios y las propiedades nutricionales de las legumbres son superiores a las proteínas animales.